Mazatlán, Sinaloa, 27 de septiembre de 2021.- Concluye con éxito el Encuentro Internacional Universitario de Turismo ENIUTUR 2021, en el que convergieron 11 universidades de México y Latinoamérica, entre las que destacó la Universidad Autónoma de Occidente (UAdeO) como sede, así como por la participación de estudiantes y docentes Linces en los foros, talleres, conferencias, exposiciones y concursos realizados durante este importante evento, bajo la temática “Turismo para un Crecimiento Inclusivo”.
La segunda edición de este encuentro fue organizada por los Programas Educativos de Administración Turística y Gastronomía de las Unidades Regionales de Mazatlán y Culiacán, con el apoyo de la Red Internacional de Docentes de Turismo (RIDOTUR), de igual manera, el encuentro se realizó en el marco del Día Mundial del Turismo del 24 al 27 de septiembre, con el objetivo de generar un espacio entre académicos y estudiantes para la socialización del impacto de esta actividad en el desarrollo de las regiones y de los países.
Cabe mencionar que el sector turístico ha sido uno de los que más ha resentido los efectos negativos de la pandemia provocada por el COVID-19, por esta razón se realiza un esfuerzo por parte de Instituciones de Educación Superior de México, Honduras, Costa Rica, Panamá, Colombia, Perú y Argentina, para aportar medidas innovadoras para hacer resurgir a esta actividad productiva, al intercambiar proyectos, experiencias y casos de éxito por parte de académicos, investigadores, estudiantes, empresarios y expertos en turismo, hotelería y gastronomía.
Las instituciones participantes fueron la Universidad Autónoma de Occidente (UAdeO) como sede; Universidad de Guanajuato (UG), Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS), Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (UPNFM) de Honduras, Universidad Nacional de Costa Rica (UNA), Universidad Autónoma de Chiriquí (UNACHI) de Panamá, Universidad del Cauca de Colombia, Universidad de César Vallejo (UCV) de Perú, Universidad de San Ignacio de Loyola (USIL) de Perú, y la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (UCES) de Argentina.
Durante el cierre, se premiaron a los tres primeros lugares en los diferentes concursos realizados, en donde la UAdeO tuvo una destacada participación al obtener la docente Dra. Aralí Larios Calderón como asesora, y las estudiantes Saori Torrescano Beltrán y Alison Rodríguez, junto a sus equipos, el primer y tercer lugar en el Campeonísimo Internacional de Turismo.
En representación de la Rectora de la UAdeO, Dra. Sylvia Paz Díaz Camacho, la Directora de la Unidad Regional Mazatlán, Dra. Ada Olimpia Calderón Marín, hizo la clausura oficial y destacó que este evento abre el camino para que el turismo se recupere, generando crecimiento y oportunidades, con justicia para todos, luego de las afectaciones que trajo la contingencia sanitaria.
El catedrático de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (UNNFM) de Honduras, Lenin Galileo Centeno Argeta, agradeció e hizo un reconocimiento a la UAdeO por la organización del ENIUTUR 2021.
Estuvieron presentes en la clausura de este encuentro el Coordinador de los Programas Educativos de Administración Turística y Gastronomía en la Unidad Regional Mazatlán y Presidente Estatal en Sinaloa del Colegio Nacional de Turismólogos, Hotelería y Gastronomía, A.C., M.C. Alejandro Rojas Osuna, así como autoridades, docentes y estudiantes de la UAdeO y de las universidades participantes.
“Por la Cultura a la Libertad”
