Nuestro compromiso: la educación

Plan educativo ofertado en:

  • Culiacán
  • Modalidad: Escolarizada

    Duración: 4 Semestres


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    Descripción

    Este Programa Educativo de Posgrado se alinea al Plan de Desarrollo Estatal y al Plan Académico de la Universidad Autónoma de Occidente. En este programa educativo se forman especialistas con conocimientos sobre prevención, diagnóstico y terapéutica de enfermedades infecciosas y no transmisibles para atender problemas de salud, de desarrollo y bienestar social, mediante la aplicación de técnicas y herramientas biotecnológicas.

    Objetivos Generales y Particulares del Programa

    Objetivos Generales

    El programa curricular de posgrado en Maestría en Biotecnología Biomédica tiene como objetivo formar recursos humanos de carácter interdisciplinario capaces de identificar, generar e implementar soluciones a las complejas necesidades actuales relacionadas con problemas en la nutrición y salud, aplicando la biotecnología biomédica en la generación de soluciones que logren una integración científica, clínica, farmacéutica y empresarial en el desarrollo de investigaciones; con un enfoque ético, científico y de responsabilidad social.

    Objetivos Específicos

    • Formar maestros en ciencias con conocimientos avanzados y aplicables a la prevención, diagnóstico y terapéutica de enfermedades infecciosas y no transmisibles aplicando la biotecnología biomédica a nivel regional y nacional.
    • Preparar estudiantes capaces de realizar investigación original en atención a las problemáticas de salud de individuos o grupos sociales a nivel nacional y/o internacional, de forma que se puedan integrar a instituciones públicas o privadas para realizar trabajos de investigación en pro de la salud y nutrición.
    • Generar nuevos conocimientos, publicaciones y difusión científica relacionados con la biotecnología biomédica.
    • Formar recursos humanos con habilidades de colaboración interdisciplinaria para atender problemas complejos de salud, de desarrollo y de bienestar social.
    • Aplicar nuevas tecnologías y herramientas para el desarrollo de investigaciones aplicando la biotecnología biomédica.
    • Generar propiedad intelectual sobre biotecnología biomédica.
    • Generar nuevo conocimiento sobre la fisiopatología de las enfermedades.
    • Identificar compuestos bioactivos de interés para resolver problemas infecciosos y de tipo no transmisibles.

    Justificación del Programa

    Los problemas de salud más importantes a nivel nacional son las infecciones agudas y las enfermedades no transmisibles.

    En este contexto, la población más afectada por enfermedades cardiovasculares y no transmisibles son mujeres y hombres adultos, y dentro de las enfermedades no transmisibles ha surgido una preocupación al identificar que en población infantil son cada vez más prevalentes enfermedades como obesidad, resistencia a la insulina y síndrome metabólico, lo que los hace presentar un mayor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, no transmisibles como Hipertensión Arterial (HTA), Diabetes Mellitus (DM) y otras patologías en su vida adulta. En adición, la obesidad, HTA y DM son considerados factores de riesgo para presentar complicaciones ante COVID-19 lo que hace a la población mexicana más susceptible para el desarrollo de estas;

    En relación con la biodiversidad, Sinaloa cuenta con ecosistemas diferentes a lo largo de su territorio, lo que presenta un enorme potencial para generar una economía de valor agregado para la producción agrícola, misma que puede ser direccionada a una nutrición especializada ligada a las demandas de mercado nacionales e internacionales. También posee una gran diversidad alimentaria de extraordinaria calidad y variedad, lo que lo hace un lugar idóneo para la investigación de alimentos con beneficios médicos y/o para la salud. Adicionalmente, Sinaloa también conocido como el granero de México, presenta una gran variedad de plantas silvestres y riqueza florística, que han mostrado un elevado potencial para generar productos nutracéuticos. En cuanto a términos económicos, las enfermedades cardiovasculares y los trastornos mentales son las condiciones que contribuyen mayormente a la carga económica mundial de las enfermedades no transmisibles.

    Las investigaciones enfocadas al estudio de las relaciones entre salud y nutrición están incluidas en el área de la biomedicina, con la finalidad de crear soluciones para atender demandas que ponen en riesgo la salud de la población. Asimismo, se requieren procesos biotecnológicos y metodologías para realizar estudios de las propiedades presentes en alimentos, para generar productos y aplicaciones que den respuesta a las necesidades ligadas a la nutrición que impacte favorablemente la salud humana. También es preciso analizar la fisiopatología de enfermedades de origen infeccioso y de tipo no transmisibles, además de estudiar los compuestos bioactivos de plantas para establecer alternativas de prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades, por lo que resulta pertinente la investigación de nutracéuticos y la aplicación de ellos en la población.

    De forma diferenciada, el enfoque que presenta este nuevo programa de MBB pretende comprender la fisiopatología de enfermedades de origen infeccioso y de tipo no transmisibles ​, caracterizar los mecanismos celulares y moleculares inducidos por compuestos bioactivos derivados de plantas mexicanas para establecer alternativas en la prevención, diagnóstico y tratamiento de estas. La propuesta de este posgrado de MBB es relevante debido a que con la biotecnología se puede aplicar la ciencia y tecnología en organismos vivos, para alterar materiales vivos o muertos para la producción de conocimientos, bienes y servicios, en este caso aplicados al área biomédica.

    Perfil de Ingreso

    La MBB está dirigida a alumnos egresados de licenciatura en áreas afines y/o relacionadas al área biomédica: ciencias biomédicas, nutrición, medicina, químico farmacéutico biólogo, bioquímica, ingeniería en alimentos, ingeniería en biotecnología, y que tengan un denotado interés en el estudio del proceso salud-enfermedad y todo lo relacionado a este, con actitud crítica y propositiva, así como la capacidad de desarrollar trabajo de investigación en equipo. El candidato deberá contar con los siguientes conocimientos, competencias, habilidades, actitudes y valores, que serán evaluados mediante el examen de habilidades (EXANI III del CENEVAL), el examen del idioma inglés y la entrevista de los aspirantes por una comisión integrada por personal docente del Núcleo Académico Básico (NAB):

    Conocimientos:

    • Tener título de licenciatura en las áreas afines al programa, como son Ciencias Biomédicas, Nutrición, Química Farmacéutica Bióloga o Biotecnología Genómica.
    • Contar con antecedentes escolares que reflejen un buen desempeño académico en cursos de la licenciatura, con un promedio mínimo de 8 o equivalente.
    • Demostrar conocimientos de idioma inglés .

    Habilidades:

    • Motivación para formarse en la investigación, con una actitud crítica y propositiva para identificar y abordar problemas de investigación.
    • Formación metodológica para la investigación. · Manejo de equipo y materiales de laboratorio.
    • Realización de trabajo individual y de equipo.
    • Comunicación de forma oral y escrita.
    • Comprensión de textos científicos afines al área del programa en el idioma inglés.
    • Manejo de Tecnologías de Información y Comunicación, equipos y herramientas computacionales.
    • Manejo de técnicas de recopilación y análisis de datos.

    Competencias:

    • Toma decisiones y resolución de problemas científicos.
    • Discute con argumentos técnico – científicos.
    • Utiliza su comprensión lectora para ampliar sus conocimientos.
    • Respeta la diversidad cultural, ética, lingüística y de género.
    • Emplea las tecnologías de la información y la comunicación.
    • Utiliza una segunda lengua para comunicarse.
    • Trabaja sobre resultados.

    Actitudes y valores:

    • Responsabilidad.
    • Compromiso ético.
    • Respeto y tolerancia.
    • Perseverancia.
    • Colaboración.

    Perfil del Egresado

    El perfil del egresado de la MBB está basado en el conjunto de conocimientos, competencias, habilidades, actitudes y valores desarrollados en sus estudios de posgrado, que le permitirán constituirse en un profesional a través de un plan de estudios fundamentados en la teoría científica, el desarrollo experimental de vanguardia y tecnologías competitivas que conduzcan a la resolución de problemas de salud de impacto social por medio de la investigación, la docencia y la asistencia clínica.

    El egresado de la MBB tendrá:

    Conocimiento:

    • Desarrollo de actividades de investigación que le permitan continuar con estudios de doctorado en áreas afines, integrarse en organizaciones gubernamentales o privadas.
    • Diseño de propuestas de solución a problemas de impacto social nacional e internacional, en áreas de Biotecnología y Biomedicina mediante técnicas de vanguardia de forma multidisciplinaria.
    • Generación de nuevas líneas de investigación.
    • Para egresados que trabajen la LGAC de Biotecnología Aplicada a la Nutrición y Salud Humana podrá realizar la caracterización fitoquímica para la identificación de compuestos con potencial nutracéutico, analizar el efecto de fitoquímicos sobre enfermedades no transmisibles para su utilización en la prevención, control y tratamiento; así como el desarrollar e implementar procesos biotecnológicos para la elaboración de alimentos funcionales y de alto valor nutricional.
    • Para egresados que trabajen la LGAC de Biomédica de Enfermedades Infecciosas y Metabólicas podrá usar herramientas biotecnológicas para la investigación, diagnóstico y tratamiento de enfermedades infecciosas y No Transmisibles; identificar compuestos fitoquímicos para la prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas y No Transmisibles; analizar el efecto de fármacos como posibles alternativas terapéuticas; y evaluar el efecto de biomoléculas y/o alimentación en la microbiota de individuos con enfermedades infecciosas y No Transmisibles.

    Habilidades:

    • Integrar y/o redactar proyectos de investigación científica y/o tecnológica en áreas de Ciencias Biomédicas, Biotecnología, Nutrición y Salud, e interrelacionarse con sus pares en proyectos multidisciplinarios.
    • Reconocer problemas de salud prioritarios en nuestro país y a nivel internacional.
    • Desarrollar sus actividades profesionales o académicas con alta calidad y con apego a las normas éticas.

    Competencias:

    • Presentar y defender su trabajo experimental en foros académicos nacionales e internacionales.
    • Redactar artículos de investigación científica o de solicitudes de propiedad intelectual de su investigación.
    • Realizar actividad docente en los niveles medio superior, de licenciatura y/o de posgrado, en instituciones de enseñanza reconocidas en este país o del extranjero.
    • Dirigir proyectos de investigación y tesis de licenciatura y de maestría.
    • Asegurar recursos financieros a través de fondos, convenios y otros medios para adquirir infraestructura, reactivos y materiales para el desarrollo de sus proyectos de investigación.
    • Realizar la transferencia de tecnologías a los sectores social, productivo y de servicios.

    Actitudes y valores:

    ·
    • Responsabilidad.
    • Compromiso ético.
    • Respeto y tolerancia.
    • Perseverancia. ·
    • Multiculturalidad.
    • Liderazgo

    Proceso de Admisión

    Profesores del Núcleo Académico Básico

    Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento

    a. Biotecnología Aplicada a la Nutrición y Salud Humana

    La biotecnología en la nutrición ayuda a entender los procesos químicos, bioquímicos y microbiológicos involucrados en los alimentos. Es una herramienta que permite ampliar el conocimiento sobre nutrición y el impacto que tiene sobre la salud humana.

    b. Investigación Biomédica de Enfermedades Infecciosas y No Transmisibles

    Aplicar técnicas y herramientas de biología molecular para la prevención, diagnóstico y tratamiento de enfermedades de interés biomédico, principalmente de origen infeccioso y de tipo no transmisibles, para evaluar el potencial de los compuestos bioactivos derivados de plantas regionales mexicanas que impulsen y/o promuevan el desarrollo e innovación de productos biológicos y/o biotecnológicos.