Guamúchil, Sinaloa, 19 de abril del 2023.- Estudiantes del Programa Educativo del segundo semestre de Nutrición, Grupo 01, de la Universidad Autónoma de Occidente (UAdeO), Unidad Regional Guamúchil, presentaron exposición de diversos platillos decorados de manera creativa, esto como parte de la asignatura Creatividad e Innovación, que imparte la Mtra. Martina Espinoza Gaxiola.

En el evento estuvo presente la Directora de la Unidad Regional Guamúchil, Dra. María Trinidad López Lara; acompañada por la Subdirectora Académica, M.C. Teresa de Jesús Guillén López; la Coordinadora del Programa de Nutrición, Lic. Alethse Obeso; así como Jefes de Departamento y Coordinadores de los diversos Programas Educativos.

La Directora felicitó a los estudiantes por su alto compromiso académico para crear la presentación de platillos de una forma llamativa, utilizando la creatividad en cada uno de los elementos utilizados.

Por su parte la Mtra. Martina Espinoza Gaxiola, dijo que el propósito es proporcionar las bases del pensamiento creativo para la resolución de problemas, a partir de implementar innovación creativa y procesos para la identificación de oportunidades de interés.

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